Biolortu está formado por siete espacios demostrativos cada uno dedicado a un área concreta de explotación hortícola considerada de interés local: producción ecológica, jardinería hortícola ornamental, cultivo en espacios reducidos, jardinería con frutales, recuperación de especies autóctonas, compostaje y aprovechamiento de las aguas fluviales.
Fue premiado en 2010 en la III Edición del Premio Grupo Tragsa para el Desarrollo Sostenible del Medio Rural. En 2012 fue premiado en el Congreso Nacional de Medio-Ambiente CONAMA.
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